1. Lada atau merica merupakan salah satu jenis rempah yang terkenal dari Indonesia. Lada menjadi bumbu dapur yang wajib ada di rumah. Saat dibubuhkan pada masakan, lada berfungsi menyedapkan makanan secara alami dan memberikan sensasi hangat. Tak hanya sebagai bumbu, lada juga bermanfaat untuk kesehatan.
Asal Usul, Penggunaan, Hingga Cara Menyimpannya. Ilustrasi pala bubuk (Dok. Shutterstock) KOMPAS.com - Pala adalah rempah yang berasal dari biji pohon pala atau Myristica fragrans. Selain menghasilkan biji pala, pohon tersebut juga menghasilkan bunga pala. Dilansir dari The Spruce Eats, pala berasal dari biji bagian dalam dari buah pala.
13. Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. 14. Aduk-aduk hingga ayam terselimuti dengan bumbu sampai rata. 15. Siapkan wadah, dan ayam lada hitam siap disajikan. Baca juga: Resep & Cara Membuat Ayam Rica-rica. Ayam lada hitam memang terkadang menjadi pilihan saat kita sedang berada di restoran atau cafe.. 380 412 111 309 438 155 380 397